3種のヒレカツ握り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を３０gづつに分け12個の俵型に成形する。ラップを使うと簡単です。

2. 2

   ヒレカツが乗りやすいようにご飯の高さを調整し８個ヒレカツを乗せる。残りの4つはチーズを乗せてヒレカツを乗せる。それぞれ軽く押さえて形を整える。

3. 3

   出来たヒレカツ握りに海苔を巻きつけ皿に3種類づつ乗せ、大根おろしに醤油をかける。