ブルーベリーのヨーグルト寒天 レシピ・作り方

ブルーベリーのヨーグルト寒天
  • 約1時間
  • 500円前後
土方さん
土方さん
ヘルシーな寒天ゼリーです。

材料(4人分)

  • ヨーグルト 300ml
  • 砂糖 大匙1
  • はちみつ 大匙2杯
  • 寒天、ソース各50ml
  • 寒天 1袋
  • 冷凍ブルーベリー 70g

作り方

  1. 1 鍋に水とはちみつを入れ沸騰させ寒天を入れよく練る。
  2. 2 弱火にしヨーグルトを1/3くらい加えて混ぜ合わせ、火を消して残りを入れながらよく混ぜ合わせる。グラスに注いで冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 ブルーベリーソース:冷凍ブルーベリー、水、砂糖を鍋に入れ15分位煮詰める。
  4. 4 固まったヨーグルト寒天にブルーベリーソースをスープンですくってのせる。

きっかけ

ヨーグルト寒天を作りたかったから。

おいしくなるコツ

甘さが足りないので砂糖を増やしたり、ジャムに変えたりしてもいいと思います。

  • レシピID:1630007768
  • 公開日:2017/07/20
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子ブルーベリー寒天ヨーグルト
関連キーワード
ヘルシー 簡単 寒天 ダイエット
料理名
寒天ゼリー
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