基本のレタスチャーハン レシピ・作り方

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marchちゃん
簡単な昼食にも、中華な夕食にもぴったりです…♬
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん(冷凍)
1合
レタス
3枚
ウインナー
1本
1個
醤油
大さじ1
マヨネーズ
フライパン1周
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
2振り

作り方

  1. 1
    レタス、ウインナーを適度なサイズに切り、卵は溶いておく
  2. 2
    フライパンに卵を流し入れ半熟の状態で器に取り出す
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを炒める。
    良い色になったら解凍しておいたご飯を入れ、切るように混ぜる
  4. 4
    取り出しておいた卵をフライパンに移し、醤油、塩コショウ、マヨネーズを入れ味を整えたらレタスを入れ馴染ませたら完成!

おいしくなるコツ

ご飯は切るように混ぜるとぱらぱら感のある炒飯に仕上がります! マヨネーズが隠し味に…⭐

きっかけ

休日のお昼ごはんを簡単に美味しく♬

公開日:2017/07/05

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン昼食の献立(昼ごはん)ごはんのお弁当(子供用)レタスその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/10 22:20
簡単にできて、美味しかったです(^o^)
M666
つくったレポートありがとうございます♪

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