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彩り☆和風チャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たまラン☆子
野菜をたくさん入れてチャーハンを作りました!
材料(2人分)
コーン
大さじ3
春キャベツ
一枚
ピーマン
1つ
人参
1/2本
シャウエッセンウインナー
3本
白米
茶碗軽く2杯分
ほんだし
1/2袋
醤油
大さじ2
塩コショウ
4フリ
米油
大さじ2
作り方
1
春キャベツ ピーマン 人参はみじん切りにします 。
シャウエッセンウィンナーは 幅5ミリで 輪切りにします。
2
フライパンに油をひき ウインナー と人参 、ピーマンを 約1分 炒めます。
その後 コーンとキャベツを加えて いため 塩コショウを 1/2の量をふります。
3
白米を加え 炒めた具材とよく混ぜ合わせます。
その後ほんだし 醤油 を全体にまわしかけて 切るように混ぜ込みます。
塩コショウを振りさらに混ぜ炒めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜるときはご飯の粒を潰してべちゃべちゃにならないように切るように混ぜてください。
きっかけ
子供たちがしっかり野菜を食べて 欲しくて作りました。
公開日:2017/03/31
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たまラン☆子
食べることが大好き!! 作るのは面倒だけど、美味しい物が食べたいよね(笑) なるべく国産で安全安心の食材を使うこと、とにかく毎日忙しいので簡単スピーディーに作るをモットーにしています!! コロナ中のモヤモヤを吹き飛ばして、なるべく、明るく元気に過ごしましょう!!協力出来ることなんて、感染を広げないためになるべく家にいることしか出来ないけど… 医療従事者の皆様には心から感謝!!
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