ひな祭りメニュー②♥お雛様☆お野菜コロコロサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花おすしはこちらを使用しました。

2. 2

   きゅうりはピーラーで３本長く取り(おだいりさまの服、ぼうし、持っている棒にします。)、残りは約5ミリの角ぎりにします。

3. 3

   人参は皮をむいて、ピーラーで３枚とります。
   (お雛様の服と持っている扇にします。)
   
   (残りの人参は、ひな祭りメニュー③のコロッと☆ポテトサラダに使いました。よければ見てね)

4. 4

   大根は約5ミリ角に角ぎりにし、水にさらします。

5. 5

   プチトマトは4等分にします。

6. 6

   角ぎりにした大根(水を切って)、きゅうり、4等分したトマトを混ぜます。

7. 7

   ゆでたまごの１つは4等分にします。
   
   残りの２つはおひなさまとおだいりさまになります。

8. 8

   ピーラーで削った人参ときゅうり2枚をそれぞれぴったり重ねます。
   
   長さが足りないので、長さ出すために重ねた２枚を少しずらして長くします。マヨネーズを使いたまごに巻きつけます。

9. 9

   残った１枚のきゅうりでぼうしと棒をつくり、たまごに切り目を入れて刺します。棒はきゅうりにマヨネーズをつけて挟みます。

10. 10

    人参の残りの１枚で約１センチ✖5ミリの長方形を5枚つくり、頭に切り目を入れて3枚、マヨネーズをつけて扇に２枚をたまごにつけます。

11. 11

    髪と目は、調理用のハサミでのりで切って作りはります。
    
    口は、切ったプチトマトのはしっこを少し切ってつけます。
    
    おだいりさまのほっぺたは花おすしを少しつけました。

12. 12

    お皿に切ったゆでたまごとおひなさまとおだいりさまを飾れば、出来上がりでーす♥

13. 13

    ドレッシングはお家にあるものを、かけてください。マヨネーズをあえて塩コショウをふるも◎。
    
    今回うちでは、
    オリーブオイル大さじ2、お酢大さじ1
    、醤油大さじ１を混ぜてかけました。

14. 14

    補足☆ひな祭りメニュー③品の主な材料
    
    プチトマト11個
    人参1本
    きゅうり2本
    じゃが芋3個
    大根1/5本
    卵6個(生3個、ゆで3個)
    ウインナー3本
    花おすし 一袋
    のり 一袋

15. 15

    ①お花のたまごやき
    ②お雛様♥お野菜コロコロサラダ
    ③コロッと☆ポテトサラダ
    
    もよければ見て下さいね☆