豚蒲焼トマトとレタス丼レシピ・作り方

Name: 豚蒲焼トマトとレタス丼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚蒲焼 190g; 玉ねぎ 1/2個; 黄色ピーマン 1個; トマト（小） 2個; レタス 1/4個; 豚蒲焼のタレ 大さじ2

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約30分
500円前後

ピー太郎105

市販のタレを使っての減塩に挑戦。

材料（2人分）

豚蒲焼: 190g

玉ねぎ: 1/2個

黄色ピーマン: 1個

トマト（小）: 2個

レタス: 1/4個

豚蒲焼のタレ: 大さじ2

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作り方

1

①市販の豚蒲焼でも豚バラでも可②タレは減塩の為大さじ2杯弱③タマネギと黄ピーマンを切る④油を引かず豚バラを炒める
2

①豚に十分火が通ったらタマネギとピーマンを入れる②タレを入れ中火で絡める④タマネギの色がキャラメル色になったら火を止める
3

①ご飯の上に刻んだレタスをかける②トマトを４つに切り添える③豚蒲焼を適当な大きさに切り盛り付けて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レシピで紹介されている減塩調理を思い出して作ると美味しく出来る

きっかけ

うなぎの蒲焼をと思ったが、思わず買ってしまった（笑）

公開日：2016/07/30

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このレシピを作ったユーザ

ピー太郎105 健康維持を目的に朝食を食べる。体重を減らす為にお日様と同じ生活を目指し、早起きを実行する日々。早起きをするとお腹減るので、朝食は欠かせない。そこでtacookを使って、簡単な準備で質のある朝食を食べる。そのかいあって半年で5kg体重減を達成、グレートです。（笑）tacookを好きで使っています。回し者では有りませんので宜しく。