P's亭＊豆腐とアボカドのトマトドレッシングレシピ・作り方

Name: P's亭＊豆腐とアボカドのトマトドレッシング
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1/2丁; アボカド 1/2個; ☆トマトざく切り 1/2個分; ☆玉ねぎみじん切り 1/4個分; ☆和風ドレッシング 50ml; ☆めんつゆ 大さじ1; ベビーリーフ あれば少々

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ピメリ

YouTubeでアボカドとキウイの皮はコップのふちで剥ける！みたいな動画を見て興奮して買ってきました。あの日、同じようにスーパーに走った同志がいると思うと胸熱。

材料（2人分）

豆腐: 1/2丁

アボカド: 1/2個

☆トマトざく切り: 1/2個分

☆玉ねぎみじん切り: 1/4個分

☆和風ドレッシング: 50ml

☆めんつゆ: 大さじ1

ベビーリーフ: あれば少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

☆を2〜3分レンジでチンしてドレッシングを作り、冷ましておく。
2

豆腐は一口大、アボカドも皮をむいて一口大に切り、お皿に並べ、あればベビーリーフを散らす。①のドレッシングをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトドレッシングは魚やお肉のソテー、フライにかけても美味しいので是非。

きっかけ

そりゃあ、アボカドを剥きたかったからですよ。因みに、手で剥いたほうが上手く出来ました。

公開日：2014/10/01

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ピメリ如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない) 料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。