美味しすぎる!まいたけご飯★炒めて混ぜるだけ! レシピ・作り方
材料(2~3※2合人分)
- まいたけ
- 1パック
- 油
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1.5
- さとう
- 大さじ1
- ほんだし
- 小さじ1/2
- ご飯
- 2合
作り方
-
- 1
- まいたけを切ります。
※細かすぎないようにランダムに切った方がきのこの肉感を楽しめます。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、まいたけを炒めます。
-
- 3
- 調味料を加え、汁気が無くなるまで煮詰めて、ご飯と混ぜたら出来上がり~~!!簡単!
おいしくなるコツ
まいたけの切り方を細かすぎないようにすること!
きっかけ
母の味を真似て作りました。