豚ロース肉でしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、縮むのを防ぐために、3箇所くらい筋を切ります。

2. 2

   Aをボールに入れて混ぜ合わせます。
   
   豚肉を浸して、10分ほど置きます。

3. 3

   フライパンを熱し、油を敷いて、２の豚肉を1枚づつ両面焼きます。
   焦がさないように中火で。

4. 4

   ボールにタレが残っていたら、加えてください。
   こんがり焼き目がついたら完成です。
   
   野菜などがあれば添えて召しあってください。