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レシピ詳細
小松菜とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もも。
栄養のある味噌汁です。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
小松菜
1/6束
キャベツ
1枚
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
水
300ml
作り方
1
小松菜は、根元を切り落とし、一口大に切ります。
キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、キャベツ、小松菜を入れて煮込みます。
野菜がしんなりするまで煮込みます。
3
火を止めて、味噌を溶き入れて、ひと煮たちさせます。
器に盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はしっかり煮込んでください。
きっかけ
野菜の消費に作りました。
公開日:2013/06/18
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
小松菜
キャベツ
料理名
小松菜とキャベツの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
4
件)
2021/10/02 18:43
小松菜とキャベツの他に卵も入れてみました。 美味しく出来ました。
アボカド1号
2021/09/28 09:24
栄養たっぷりのお味噌汁、とってもおいしかったです☆冷蔵庫の野菜が整理できました♪
さこ☆
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