とろろ昆布と長ネギの簡単 お吸い物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- とろろ昆布
- 適量
- 長ネギ
- 1cm
- ほんだし
- 小さじ1
- 醤油
- 少々
- 熱湯
- 150ml
作り方
-
- 1
- 長ネギは、小口切りにします。
-
- 2
- お椀に、長ネギ、ほんだしを入れて熱湯を注ぎます。
-
- 3
- とろろ昆布を入れて、醤油をたらして、かるく混ぜ完成です。
おいしくなるコツ
とろろ昆布は、食べる直前に入れてください。
きっかけ
とろろ昆布の食感が好きなので、作りました。
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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とろろ昆布と長ネギの簡単 お吸い物
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