ほうれん草とペンネのクリームチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスする。耐熱容器に入れ、ラップしてレンジ（600w）で1分加熱。熱いうちにクリームチーズをちぎって加えよく馴染ませ、オリーブオイルも混ぜる。

2. 2

   ペンネを袋の表示に従って茹でる。茹で上がったらよく湯切りして①に加えて和える。ほうれん草は洗い、水気のついたままラップで包む。レンジで1分～1分20秒様子を見ながら加熱する。

3. 3

   やわらかくなったら水にさらし、水気をぎゅっと絞って3cm長さに切る。ペンネを和えた①のボウルに加えて和える。塩・粗びき黒胡椒・ガーリックパウダーを加えて味を調える。