ひじきサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ひじきは水で戻して、水気をきります。
人参、ごぼうはささがきにして、熱湯で2分程茹でて、水気をきります。
枝豆は、さやからだしておきます。 -
2
ボールにひじき、人参、ごぼう、枝豆、ミックスビーンズを入れてAを加えよく混ぜます。
仕上げにすりごまを入れてかるく混ぜ、器に盛って完成です。
きっかけ
いつものひじきの煮物に飽きたので、サラダを作りました。
おいしくなるコツ
マヨネーズとドレッシングはお好みで調節してください。 醤油を入れても美味しいですよ。
- レシピID:1630004309
- 公開日:2012/10/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ひじきのサラダ
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norije2015/11/14 11:36とても美味しくて倍量作ったのに旦那の分残して食べてしまいました~簡単にしかも栄養満点でいいですね~♪また作りたいです~(*^▽^*)