お手軽 卵雑炊 レシピ・作り方

お手軽 卵雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
もも。
もも。
食欲が無い時や朝食に、消化に良いのでおすすめです。

材料(1人分)

  • ご飯 かるく1膳
  • 1個
  • A だし汁 200ml
  • A 醤油 小さじ1
  • A みりん 小さじ2
  • A 料理酒 大さじ1
  • A 味の素 少々

作り方

  1. 1 鍋にAを入れて沸騰させます。
  2. 2 1にご飯を加えて、中火で4~5分煮込みます。
  3. 3 弱火にして、溶き卵をまわし入れ、固まってくるまで煮ます。
  4. 4 火を止めて、鍋の蓋をして2分蒸らします。
    器に盛って完成です。

きっかけ

胃にやさしいレシピを作りました。

おいしくなるコツ

万能ネギなどを散らすと見た目も良く美味しいです。

  • レシピID:1630004170
  • 公開日:2012/09/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
おじや
料理名
卵雑炊
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2013/08/29 20:30
    お手軽 卵雑炊
    余ったご飯を利用して作りました、すぐできて美味しかったです
  • みなみんv
    みなみんv
    2012/11/03 18:09
    お手軽 卵雑炊
    残ったご飯で作りましたv
    手軽にできてあったまるし、冬のご飯に良いですね★
  • peach★
    peach★
    2012/10/30 18:36
    お手軽 卵雑炊
    残り野菜の三つ葉とねぎを入れてみました^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る