なめこの大根おろし和え レシピ・作り方

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もも。
朝食におすすめです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

なめこ
１パック
大根
３センチ
薄口醤油
大さじ１
みりん
小さじ２

作り方

  1. 1
    なめこは、熱湯で１分程茹でて、ざるにあげ、流水で冷まします。

    大根は皮をむき、すりおろして、水気をきっておきます。
  2. 2
    なめこと大根おろしを小鉢に入れ、薄口醤油、みりんをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしの水気はしっかりきってください。

きっかけ

朝食にさっぱり食べられるレシピが欲しかったので、作りました。

公開日：2012/09/07
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
大根おろしとなめこの和え物

このレシピを作ったユーザ

もも。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/10 20:29
豆腐の上にのせて食べました！ おいしかったです♪
Kえり
2015/06/17 13:49
おいしーい！ さっぱりおいしくいただきました♪
kkikk
作ってもらえて嬉しいです！

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