小松菜のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は流水で洗います。
   根っこを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
   にんにくは、薄切りにします。
   豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、弱火で、にんにくを入れて炒めます。
   香りが出たら、中火で豚肉、小松菜を加えて炒めます。

3. 3

   小松菜に火が通ったら、コンソメ、塩、胡椒を入れて炒めます。
   器に盛り付けて完成です。