万能大根おろしのタレ レシピ・作り方

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もも。
鰹のたたきや、肉料理、麺類によく合います。さっぱりしていて、消化を助けてくれますよ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
6cm
万能ネギ
2本
ポン酢
大さじ2
醤油
大さじ3
カボスの絞り汁
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    大根をすりおろし、水気をきっておきます。
    万能ネギは小口切りにします。
  2. 2
    1をボールに入れ、ポン酢、醤油、カボスの絞り汁を加えよく混ぜます。
  3. 3
    器に盛って完成です。

おいしくなるコツ

タレは使う直前に作ってください。大根はすりおろして時間が経ってしまうと、消化の作用が減ります。

きっかけ

これからの季節、お肉や冷奴、パスタ、蕎麦などに合いますよ。

公開日:2012/06/29

関連情報

カテゴリ
その他のタレ
料理名
タレ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2015/09/26 02:59
ネギがなかったのですが美味しくいただきました♪
kkikk
作ってもらえて嬉しいです^_^
2012/08/23 18:08
こんにちは^^昼飯用に火を使わないレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
dokatuさん、作ってもらえて嬉しいです! ありがとうございます(^^)☆

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