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万能大根おろしのタレ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
もも。
鰹のたたきや、肉料理、麺類によく合います。さっぱりしていて、消化を助けてくれますよ。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
大根
6cm
万能ネギ
2本
ポン酢
大さじ2
醤油
大さじ3
カボスの絞り汁
小さじ1~2
作り方
1
大根をすりおろし、水気をきっておきます。
万能ネギは小口切りにします。
2
1をボールに入れ、ポン酢、醤油、カボスの絞り汁を加えよく混ぜます。
3
器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレは使う直前に作ってください。大根はすりおろして時間が経ってしまうと、消化の作用が減ります。
きっかけ
これからの季節、お肉や冷奴、パスタ、蕎麦などに合いますよ。
公開日:2012/06/29
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関連情報
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料理名
タレ
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
3
件)
2015/09/26 02:59
ネギがなかったのですが美味しくいただきました♪
kkikk
作ってもらえて嬉しいです^_^
2012/08/23 18:08
こんにちは^^昼飯用に火を使わないレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
dokatuさん、作ってもらえて嬉しいです! ありがとうございます(^^)☆
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