ネギと味噌の万能タレ レシピ・作り方

ネギと味噌の万能タレ
  • 5分以内
  • 100円以下
もも。
もも。
甘くてネギの風味が良いタレです。大根、豚肉、ご飯に合います。

材料(2人分)

  • 味噌 大さじ3
  • 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 万能ネギ 1/2本

作り方

  1. 1 万能ネギは小口切りにします。
  2. 2 味噌、みりん、水を合わせ、小さめのすり鉢に入れます。そこに1のネギを加えて、すりつぶすします。
  3. 3 これで完成です。
    お好みの食材にかけて召し上がってください。

きっかけ

豚肉や、大根の煮物、おにぎりに合うタレです。

おいしくなるコツ

味噌は甘めのものを使うと美味しいですよ。

  • レシピID:1630003687
  • 公開日:2012/06/28
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料理名
タレ
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