HB とうもろこし粉のパン レシピ・作り方

HB とうもろこし粉のパン
□うみ□
□うみ□
周りはこんがり芳ばしく中はふんわり。ほんのりとうもろこし風味のパンです。

材料(1斤人分)

  • 強力粉 200g
  • とうもろこし粉(コーンフラワー) 50g
  • 5g
  • スキムミルク 10g
  • 砂糖 20g
  • 無塩バター(無塩マーガリンでも) 20g
  • 185g
  • ドライイースト 4g

作り方

  1. 1 HBのパンケースにドライイースト以外の材料を入れる。イースト容器にドライイーストをセットする。食パンコースの焼き色標準で焼く。

    ↓今回使ったとうもろこし粉。
    (コーンフラワー)

きっかけ

とうもろこし粉(コーンフラワー)を買ったので。

おいしくなるコツ

HBはパナソニックのSD-BM103を使っています。 やや小ぶりな焼き上がり。

  • レシピID:1630003554
  • 公開日:2012/06/14
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カテゴリ
食パン
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料理名
パン
□うみ□
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つくったよレポート(3件)

  • Crocheted lace
    Crocheted lace
    2021/08/20 16:41
    HB とうもろこし粉のパン
    ふわっふわに焼き上がりました(〃▽〃)もっちりと香ばしく とても美味しかったです♪リピします!
  • ゆぴー3377
    ゆぴー3377
    2013/06/26 14:22
    HB とうもろこし粉のパン
    すっごいふくらみました!!おいしいですね~(*^^*)
  • 颯湖
    颯湖
    2013/05/17 17:36
    HB とうもろこし粉のパン
    ほんのり甘みがあっておいしいですね。色もうっすら黄色でかわいいです。ごちそうさまでした。

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