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具沢山 美味しい味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もも。
ボリューム満点ですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
油揚げ
1/2枚
キャベツ
2枚
乾燥ワカメ
3g
だし汁
400cc
味噌
大さじ2
作り方
1
油揚げは、食べやすい大きさに切ります。キャベツは一口大に切ります。
2
だし汁を火にかけて、煮立ったらキャベツを入れ、火が通ったら、油揚げ乾燥ワカメを入れ軽く煮ます。
3
味噌を溶き入れ、一煮立ちさせます。
器に盛ってできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は油揚げの油抜きをしませんでしたが、気になる方は、熱湯をかけて油抜きをして下さい。
きっかけ
まろやかな味噌汁が飲みたくなり、作りました。
公開日:2012/06/07
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/05 14:38
お味噌汁に入れると、冬場のきゃべつは甘くて柔らかくて美味しいですね~♪これからの季節にもってこいです^^vおいしくいただきました☆
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママさん、作ってもらえて嬉しいです(^^) ありがとうございます☆
2012/10/19 20:52
今家にキャベツが3玉あります(^^;) おいしくもりもりキャベツが食べられるレシピに感謝♡♥
ねうしとら子
キャベツ3玉ですか~! 作ってくれてありがとうございます☆
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