材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 130g
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ●強力粉
- 100g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ●きなこ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに絹ごし豆腐、砂糖、塩を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
-
- 2
- 材料●をふるい入れ、パンをこねるようにして混ぜていく(まとまらないようなら大さじ1まで強力粉を加えてください)。オーブンを180℃に予熱する。
-
- 3
- 手とスケッパーに水をつけ、2を4等分にして丸める。180℃のオーブンで25分焼く。
きっかけ
発酵させないのにもちもちでおいしいです♪
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