彩り鮮やか☆紫キャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料（６人分）
- 紫キャベツ
- ４分の１個
- たまねぎ（小）
- ２分の１
- 塩
- 小さじ２分の１
- ☆砂糖
- 大さじ１．５
- ☆サラダ油
- 大さじ６
- ☆酢
- 大さじ４
- ☆荒挽き胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- たまねぎを、極薄く切る。
塩で揉んでしんなりさせる。
-
- 2
- 紫キャベツは、２ｍｍ位の千切りにする。
-
- 3
- ボールに１・２を入れ、☆の調味料をいれかき混ぜ
お皿などの重りをのせ冷蔵庫に１時間以上置く。
きっかけ
紫キャベツが手に入ったので彩りに華やかさを添えるためコールスローにしてみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません