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かぼちゃ
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簡単、美味しい、かぼちゃの肉巻き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ピコちゃん3960
沢山かぼちゃを頂いたので、肉巻きにしてみました。煮物だと食べない息子も美味しい!!と沢山食べてくれました。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
かぼちゃ
4分の1
豚バラしゃぶしゃぶ用
200g
オリーブオイル
少々
めんつゆの素(3倍濃縮)
大さじ1
塩・コショウ
適量
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作り方
1
かぼちゃを1cm位に切る。
2
豚肉を1に巻きつけ塩・胡椒する。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、2を並べ両面5分ずつ位焼き最後にめんつゆをかけ照り焼き風にする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にめんつゆを加えることにより、簡単に旨みが増しました。
きっかけ
ダイエットレシピでお腹も一杯になり、ビタミンも摂れるメニューで考えてみました。
公開日:2011/08/23
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
簡単
ヘルシー
おつまみ
ダイエット
料理名
かぼちゃの肉巻き
このレシピを作ったユーザ
ピコちゃん3960
静岡県三島市で「キッチンピコちゃん」という洋食屋を経営しています♪美味しいものを食べるのが大好きで、今まで食べ歩いて美味しかったお料理の再現や、美味しく出来たお料理をご紹介していきたいと思います♪
つくったよレポート(
5
件)
2012/03/15 23:05
めんつゆはストレートタイプだったのかな?4倍濃縮でやったからか濃くなってしまいました~また挑戦します★
Shoppingは楽天
つくレポありかとうございます♪ごめんなさーい・・めんつゆ3倍濃縮です♪レシピに追記しました。。
2011/11/23 17:45
カボチャを半分頂いたのでこのレシピで消費させていただきました(^ω^) カボチャを厚く切ってしまったのでフタをして蒸し焼きにしました(^^ 美味しくいただきまし
りん3239
りん3239さんありがとうございます! 厚く切ってもかぼちゃのホクホク感、楽しめて美味しいですよね!
つくったよレポート一覧へ
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