バナナコロッケ！？ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- バナナ 1本（正味100gくらい）
- ○レーズン 大さじ3
- ○パン粉 20g（1/2カップくらい）
- ○スキムミルク 大さじ1
- ○シナモンパウダー（あれば） 少々
- コーンフレーク（シュガー） 20g～25gくらい
作り方
-
1
コーンフレークは砕いてバット等に広げておく。バナナはフォークで潰し○を加えよく混ぜ、6等分してひと口大に丸める。砕いたコーンフレークを押さえ付けるようにしっかりまぶしつける。
-
2
トースターのトレーに油を薄く塗ったアルミホイルかオーブンシートを敷く。①を置き、6～7分焼いて出来上がり。（途中で焦げそうであればアルミホイルをかぶせる）
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温かくても冷めても美味しいコロッケ風のお菓子です。