ピリっと辛い♪牛肉入りきんぴらごぼう レシピ・作り方

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おつまみにもお弁当のおかずにもオススメです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
牛肉
100ｇ
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ゴマ
適量
鷹のつめ
1本

作り方

  1. 1
    ごぼうを千切りして酢水（分量外）につけておく
    にんじん千切り
    牛肉は食べやすい大きさにきっておく
  2. 2
    フライパンに油を引いて、牛肉と水切りしたごぼう、にんじんを炒める
    お酒を入れて、醤油、鷹のつめを入れる
    しんなりしてきたら、みりんをまわし入れ出来上がり
  3. 3
    ゴマをふって出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当にも便利なきんぴらごぼうです

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
牛肉入りきんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

tocafe ご訪問ありがとうございます。食べることが大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/02 10:00
彼のお弁当に詰めました☆白米が進むはずです(o^∀^o)牛肉入れるだけで豪華なきんぴらごぼうになりますね♪♪有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
作っていただいてありがとうございました。 彼氏さんも愛情たっぷりお弁当でご飯が進んだことでしょう。 お肉が入ると、準主菜になりますよね。

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