万能ダレとトマト缶で！かわりすき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆万能ダレ（あとぶーさんのレシピから）
- １００ｃｃ
- ☆みりん
- ５０ｃｃ
- ☆白ワイン
- １００ｃｃ
- ☆カットトマト缶詰
- ２００ｃｃ
- 水
- 適量
- 牛肉
- ３００ｇ
- 豆腐
- 1丁
- たまねぎ、しいたけ、ネギなど、好みの野菜
- 好きなだけ
- 卵 卵に絡めないでいただくのもお勧め
- ２こ
作り方
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- 1
- ☆の材料をすべて合わせて割り下にします。
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- 2
- すき焼きなべで肉をさっといため、割り下をじゅわ！っといれて絡めます。
野菜、野菜を加えて煮込んでいきます。
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- 3
- 野菜だの肉だの適当に足しながら召し上がってください。煮詰まってきたら水を足したりして調節。
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- 4
- お好みで生卵をつけて食べてください。我が家では卵なしのほうが人気でした。
おいしくなるコツ
あとぶーさんのレシピID1870000046肉にも魚にも野菜にもの万能ダレを使ってできるすき焼きです。タレにはいろいろうまみの出るものが入っているので、おいしくなりますよ。
きっかけ
スーパーで牛肉を見つけて