材料（１人分）
- 新鮮なたまご
- １こ
- 水
- 適量
- 底が小さい耐熱カップ
- １つ
- 網杓子
- １つ
作り方
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- 1
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- 底の小さいカップに新鮮な卵を割りいれます。
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- 2
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- 卵の上一センチぐらいの水深になるように水を入れる。卵の上に水をのせる感じです。写真で伝わるかな～。そおっと注いでください。
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- 3
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- レンジで30秒あっためます。するとこんな感じに。
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- 4
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- その後、五秒ずつ様子を見ながらレンジアップしていきます。40秒でこんな感じ。
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- 5
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- 網杓子で水分を切ります。そおっと、そおっとね。
おいしくなるコツ
レンジのくせがそれぞれあると思います。様子を見ながらちょっとずつやってください。新鮮な卵のほうがうまくいくようです。
きっかけ
むかーし、誰かに教えてもらったのです。
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