目玉焼き乗せ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 麺を水で洗い、ほぐしておく。

   

2. 2 熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒める。

   

3. 3 豚肉を入れて炒める。

   

4. 4 豚肉に火が通ってきたら1の麺を入れて炒める。

   

5. 5 塩こしょう、粉末ソース、ソース、醤油を入れて混ぜる。

   

6. 6 器に盛り付ける。

   

7. 7 熱したフライパンに油を入れて卵を割り入れる。

   

8. 8 水を入れる。

   

9. 9 蓋をして2〜3分焼く。

   

10. 10 6に9の卵を乗せ、あおさを振りかけたら出来上がり。