トマト丸ごと!鶏肉とブロッコリーの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

トマト丸ごと!鶏肉とブロッコリーの炊き込みご飯♪
  • 1時間以上
紅蓮華
紅蓮華
トマトを丸ごと入れた炊き込みご飯です。

材料(4〜6人分)

  • トマト 1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩こしょう(1.7で使用) 少々
  • 白米 2合
  • 2合分
  • コンソメ 大さじ3
  • 冷凍ブロッコリー 100g

作り方

  1. 1 食べやすい大きさに切った鶏肉に塩こしょう、コンソメ小さじ1をまぶしておく。
  2. 2 研いだ白米を炊飯器に入れ、水を入れる。
  3. 3 ヘタを取ったトマトを真ん中に乗せる。
  4. 4 コンソメ大さじ3を入れる。
  5. 5 ブロッコリーを入れる。
  6. 6 1の鶏肉を入れて炊き込みご飯モードで炊飯スイッチを押す。
  7. 7 炊き上がったら塩こしょうして混ぜて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1620037306
  • 公開日:2023/06/07
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カテゴリ
トマト全般夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉ブロッコリーその他の炊き込みご飯
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