エディブルフラワーを乗せて豪華に☆オムライス♪ レシピ・作り方

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紅蓮華
エディブルフラワーを乗せていつものオムライスをちょっぴり豪華に。

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
大さじ4〜5
鶏胸肉
1枚
塩こしょう
少々
ケチャップ
120g
ご飯
茶碗3杯分
1個✖️4個
牛乳
大さじ1✖️4
マヨネーズ
大さじ1✖️4
塩こしょう
少々
エディブルフラワー
少量

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油大さじ1を入れて皮を剥いてみじん切りにした玉ねぎを炒める。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて炒める。
  3. 3
    鶏肉に火が通ったら塩こしょうする。
  4. 4
    ケチャップ120gを入れる。
  5. 5
    ご飯を入れてよく混ぜる。
  6. 6
    器に盛り付ける。
  7. 7
    器に卵を割り入れ牛乳、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
  8. 8
    熱したフライパンに油を入れて7を入れて焼く。
  9. 9
    6の上に乗せ、エディブルフラワーを飾ったら出来上がり。

きっかけ

余ったエディブルフラワーを使い切りたくて。

公開日:2023/05/29

関連情報

カテゴリ
オムライスパーティー料理・ホームパーティ結婚記念日ごはんのおもてなし料理チキンライス

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