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ブロッコリー入り豆乳シチュー♪ レシピ・作り方

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紅蓮華
豆乳入りのシチューです。

材料(8〜10人分)

ブロッコリー
160g
冷凍みじん切り玉ねぎ
150g
大さじ1
豚バラ肉
200g
じゃがいも
2〜3個
冷凍コーン
40g
おからパウダー
大さじ3
600cc
豆乳
400cc
シチュールー
1箱
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作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに切り分けたブロッコリーを下茹でしておく。
  2. 2
    熱した鍋に油を入れて玉ねぎを炒める。
  3. 3
    食べやすい大きさに切った豚バラ肉を入れて炒める。
  4. 4
    皮を剥いて食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて炒める。
  5. 5
    コーンを入れて炒める。
  6. 6
    おからパウダーを入れる。
  7. 7
    水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
  8. 8
    豆乳を入れて沸騰直前まで温める。
  9. 9
    シチュールーを溶かし入れる。
  10. 10
    1のブロッコリーを入れたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2023/02/05

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豆乳その他のシチュー

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紅蓮華 簡単レシピから手の込んだレシピまで写真付き(作り方)で掲載してます( ^ω^ ) みなさんからのつくったよレポートとても励みになります! 難しいレシピ、リピレポ以外は上限超えても家にある材料でお返しレポに伺います٩( 'ω' )و 美味しいご飯&お菓子作り頑張ります(╹◡╹)♡ Instagramも見て下さいヾ(๑╹◡╹)ノ" ユーザーネーム rakutennogurenge

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