長ネギ丸ごと☆親子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水、顆粒出し、砂糖大さじ2、みりん、醤油を入れて火にかける。

2. 2

   薄く切った長ネギの白い部分を入れる。

3. 3

   一口大に切った鶏肉と輪切りにした長ネギの青い部分を入れる。

4. 4

   卵をボールに割り入れ、豆乳、砂糖大さじ1を入れて混ぜる。

5. 5

   鶏肉に火が通ったら4を流し入れ、卵が半熟状になったら火を止める。

6. 6

   ご飯を器に盛り付ける。

7. 7

   5を乗せたら出来上がり。