作り方
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- 1
- みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。香りが出てきたらみじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。
-
- 2
- トマト缶を加えて煮る。
コンソメ、ウスターソース、フライドオニオンを加えて、水分を飛ばしながら煮込む。
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- 3
- ミートボールをまるめて焼き目をつける。
トマトソースに加えて中まで火を通す。
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- 4
- 茹でたパスタを加えて味が絡んだら、粉チーズを振って出来上がり。
きっかけ
ミートボールの種は小分けして冷凍ストックしておくと便利
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