ミートボールと長ネギの鍋スープ レシピ・作り方

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みつばちはっちぃ
鍋は冬だけなんてもったいない!

材料(5人分)

長ネギ
2本
豆腐
1/2丁
冷凍ミンチボール
10個
豚肉(又は鶏肉)
50g
だしつゆ
大さじ2
700ml

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、長ネギ、豆腐、豚肉
    を一口大に切りながら入れていく。
    ミンチボールも加える。
  2. 2
    だしつゆを加え、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、アクをすくい、火を弱め、5〜6分炊く。

きっかけ

長ネギとミンチボールといえば鍋だねと思ったので。

公開日:2021/06/09

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)鶏ひき肉ミートボール・肉団子ちゃんこ鍋ねぎま鍋

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みつばちはっちぃ 毎日のおかず、お弁当、お菓子、パン、保存食など、なんでもレシピ載せていきます! これから自炊する方にも、気負わず簡単で素材を活かしたシンプル料理を載せていきたいです。

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