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長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
ミートボールと長ネギの鍋スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みつばちはっちぃ
鍋は冬だけなんてもったいない!
材料(5人分)
長ネギ
2本
豆腐
1/2丁
冷凍ミンチボール
10個
豚肉(又は鶏肉)
50g
だしつゆ
大さじ2
水
700ml
作り方
1
鍋に水を入れ、長ネギ、豆腐、豚肉
を一口大に切りながら入れていく。
ミンチボールも加える。
2
だしつゆを加え、火にかける。
3
沸騰したら、アクをすくい、火を弱め、5〜6分炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ネギとミンチボールといえば鍋だねと思ったので。
公開日:2021/06/09
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みつばちはっちぃ
毎日のおかず、お弁当、お菓子、パン、保存食など、なんでもレシピ載せていきます! これから自炊する方にも、気負わず簡単で素材を活かしたシンプル料理を載せていきたいです。
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