シンプルに！デリシャスコロッケ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、水洗いし、ラップに包んで電子レンジで爪楊枝がささるくらいまでチンし冷めるまで放置（600w5分）
   ※ラップを外して皮がシワシワになる程度が目安
   ※やけど注意

2. 2

   玉ねぎはみじん切りしておく

3. 3

   2の玉ねぎと挽肉を少量の油で炒め、玉ねぎが透過、挽肉に火が通ったら、
   ●を入れて、煮詰まったら火を消す

4. 4

   1のじゃがいもの皮を剥がし、ボールに投入、3と合わせ、コネコネする

5. 5

   丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、焼き色がつくまで揚げたら完成！
   キャベツを添えて召し上がれ〜