簡単あえるだけ♪タコのカッテージチーズマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たこの刺身(1口大にカットする)
- 70g
- 大葉(細切り)
- 2枚
- カッテージチーズ
- 小さじ2
- 亜麻仁油
- 小さじ2
- りんご酢
- 小さじ1
- はちみつ
- 小さじ1/2
- 柚子胡椒
- 小さじ1/4
- にんにくすりおろし(チューブ)
- 2cm
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルにタコと大葉以外の材料を入れ、よく混ぜる。
-
- 2
- 1にタコ、大葉を加えよくあえたら完成♪
おいしくなるコツ
水が出てくるので食べる直前にあえるようにします。
きっかけ
タコのお刺身の残りで作ってみました。
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大葉がアクセントになり、さわやかです。