簡単☆昔懐かしいミルクセーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵黄 1個分
- 砂糖 大さじ1〜2
- 牛乳 150cc
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 ボールに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。
- 3 よくかき混ぜながら牛乳をゆっくりと注ぎ入れる。
- 4 バニラエッセンスを入れて軽く混ぜる。
- 5 茶こしでこしながらグラスに注いで出来上がり。
きっかけ
昔よく作ってたのを思い出して。
おいしくなるコツ
白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる事。茶こしでこす事で滑らかになります。
- レシピID:1620033389
- 公開日:2021/03/24
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