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豆腐ドーナツ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
nawansea
簡単につくれます!
材料(2~3人分)
絹豆腐
150g
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
30g
塩
ひとつまみ
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作り方
1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をいれよく混ぜる
2
1に豆腐を加え混ぜ合わせる
3
一口サイズに丸める
4
180度の油で3を揚げる
5
砂糖やきな粉などをまぶす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げたてはふわふわ、冷めるともちもちです!
きっかけ
豆腐を使ってヘルシーなドーナツをつくりたかったので
公開日:2021/03/03
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