簡単！しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に小麦粉をふります。（分量外、なくても可能）

2. 2

   玉ねぎをくし切りしておきます。

3. 3

   タレを先に作っておきます。
   しょうがをすり下ろします。※しょうがチューブでも可能。その場合、4センチから5センチ使います）

4. 4

   パルスイート液体を加えます。ない場合は、砂糖でも可能です。

5. 5

   しょうゆ、みりん、酒を加えて混ぜ合わせておきます。

6. 6

   油をひいて、豚肉をフライパンで焼きます。
   片面に焦げ目がつくまで、じっくり焼きます。

7. 7

   片面に焦げ目がついたら、ひっくり返して両面焼いていきます。

8. 8

   両面焦げ目がついたら、玉ねぎを投入して混ぜ合わせます。

9. 9

   玉ねぎに豚肉の油がよく絡んだら、タレを投入してタレがなくなるまで煮込みます。

10. 10

    盛り付けて出来上がり！