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ヘルシー野菜フライいろいろ レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
フライを時短できるバッター液のレシピ載せてます。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4
なす
2本
オクラ
8本
玉ねぎ
半分
バッター液
1カップ
パン粉
1カップ
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
サクッとあげるためにかぼちゃは薄く切るのがオススメ。
2
野菜の表面に小麦粉をまぶしておく。
3
バッター液→パン粉の順で衣をつける。
170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がより甘くなります
公開日:2020/12/28
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育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
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