豚ミンチのハンバーグ？つくね？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、すべての具材をボールに入れて混ぜます。

2. 2

   ピンポン球より少し大きいかなくらいでまとめて一度冷蔵庫へ。30分くらい。

3. 3

   水が出ているので、捨てます。

4. 4

   フライパンで焼きます。蓋をして中火で5分程度。ひっくり返して8分程度で完成。