さつまいものサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮を剥き適当な大きさに切る。

   

2. 2 水に浸してあく抜きをする。

   

3. 3 鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。

   

4. 4 さつまいもを器に入れて熱いうちに潰す。

   

5. 5 砂糖とバターを入れて混ぜる。

   

6. 6 ホイップクリーム30gも入れて混ぜる。

   

7. 7 食パンに残りのホイップクリームを塗る。

   

8. 8 6も塗り、2枚を重ね合わせて食べやすい大きさに切り分けて出来上がり。