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かぼちゃとズッキーニの夏キーマカレー レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
煮込み入らずの時短メニュー
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

にんじん
１本
ズッキーニ
１本
なす
１本
かぼちゃ
1/8
トマト
１個
合挽き肉
200g
カレールー
４片
ソース
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
オイスターソース
大さじ１
砂糖
小さじ２
しょうがチューブ
３センチ
にんにくチューブ
３センチ
小麦粉
大さじ２
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作り方

  1. 1
    野菜の皮をむいてみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンでひき肉を炒める。
    色が変わったら野菜も入れて炒める。
  3. 3
    野菜にも火が通ったら、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    カレールー以外の調味料を加える。
    混ぜ合わせてから細かく切ったカレールーを入れて味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜がたくさん採れたので

公開日：2020/09/10
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関連情報

カテゴリ
キーマカレーズッキーニかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/28 19:38
野菜いっぱいで、とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
ありがとうございます！ お試しいただけて嬉しいです♪

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