かぼちゃのデリサラダ レシピ・作り方

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育ち盛り3人ママ☆
カフェのデリを再現

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4
ハム
1パック
枝豆
20粒
蒸し大豆
20粒
プレーンヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
クレイジーソルト
2振り

作り方

  1. 1
    かぼちゃを切って蒸し台に乗せ、圧力鍋にセットする。
    2分加圧して、圧力が下がったら、取り出して粗めに潰す。
  2. 2
    一口サイズに切ったハムと枝豆、蒸し大豆、クレイジーソルトを加えて混ぜる。
  3. 3
    かぼちゃの粗熱が取れたら、ヨーグルトを加え、混ぜ合わさったらマヨネーズを加えて混ぜ、味が馴染んだら出来上がり。

きっかけ

おいしかったので家で再現

公開日:2020/09/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ大豆かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り3人ママ☆ 8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!

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