明太卵トースト レシピ・作り方

明太卵トースト
  • 5分以内
紅蓮華
紅蓮華
レンジで簡単卵を使って。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵を器に入れフォークで軽く黄身を潰し、レンジで30〜40秒加熱する。
  2. 2 1をかき混ぜてレンジで20秒加熱する。
    ※卵に火が通らない時はプラス20秒加熱する。
  3. 3 卵に火が通ったらフォークで潰してマヨネーズ、塩コショウをして混ぜる。
  4. 4 食パンに明太ペーストを塗る。
  5. 5 3の卵も塗る。
  6. 6 チーズを散らしてトースターで2〜3分焼く。
  7. 7 パセリを散らしたら出来上がり。

きっかけ

トーストが食べたかったから。

おいしくなるコツ

卵は茹でた物を使っても良いですがレンチン卵で簡単に。

  • レシピID:1620029776
  • 公開日:2020/08/24
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