豚肉ともやしの簡単そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆと水を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   鍋にお湯（分量外）を沸かし麺をパラパラと入れ、2〜3分茹でる。

3. 3

   マヨネーズ、醤油、にんにくを混ぜておく。

4. 4

   豚肉を食べやすい大きさに切る。

5. 5

   茹で上がったらザルに取り、冷水で洗い、水切りし冷蔵庫で冷やしておく。

6. 6

   そうめんを茹でた鍋でもやしと豚肉を茹でる。

7. 7

   豚肉に火が通ったら冷水にとり冷やし、水気を絞って3を絡める。

8. 8

   器にそうめんを盛り付け、豚肉、もやしも乗せ1を回しかけてねぎを散らしたら出来上がり。