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ポン酢でトンテキ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
✳︎かねはは✳︎
すりおろした玉ねぎを入れることで、ポン酢の酸味がまろやかになります。
材料(4人分)
豚カツ用
7枚
ポン酢
200cc
玉ねぎ
1/2個
油
大1/2
作り方
1
玉ねぎをすりおろす
2
豚肉を両面、包丁で軽く叩く
3
ポン酢と玉ねぎを混ぜる
4
フライパンに油を入れ、中火で両面焼く
5
8割程度火が通ったくらいで、3を加えて火が通るまで煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
買い物に行かないと決めたので、家にあるもので作りました。
公開日:2019/03/10
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✳︎かねはは✳︎
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