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ポン酢でトンテキ レシピ・作り方

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✳︎かねはは✳︎
すりおろした玉ねぎを入れることで、ポン酢の酸味がまろやかになります。

材料（4人分）

豚カツ用
7枚
ポン酢
200cc
玉ねぎ
1/2個
油
大1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをすりおろす
  2. 2
    豚肉を両面、包丁で軽く叩く
  3. 3
    ポン酢と玉ねぎを混ぜる
  4. 4
    フライパンに油を入れ、中火で両面焼く
  5. 5
    8割程度火が通ったくらいで、3を加えて火が通るまで煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

買い物に行かないと決めたので、家にあるもので作りました。

公開日：2019/03/10
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カテゴリ
簡単豚肉料理豚ロース

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