市販品いらず！家の調味料ですき焼き割下 レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
割下は多めに準備しておいて、煮汁が足りなくなったらそこから補充。
市販品いらずです。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

水
半カップ
しょうゆ
半カップ
みりん
半カップ
酒
４分の１カップ
ほんだし
小さじ１
砂糖
大さじ４

作り方

  1. 1
    材料の表示順に計量カップに入れていくだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも目分量でしたが、なかなか味が決まらず。 この割合がベストでした。

公開日：2019/03/12
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カテゴリ
すき焼き

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/31 18:18
美味しかったです♩
yu1299ka
ありがとうございます！ お試し頂けて嬉しいです♪
2019/05/04 09:44
ほんだしいい仕事しますねー (〃艸〃)我が家の定番にします
ボンド子
ありがとうございます。 嬉しいお言葉、光栄です♪

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