小松菜のシャキシャキおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸騰させる。小松菜はよく洗い、3-4cm幅にカットする。
- 2 沸騰したお湯に小松菜を入れ、さっと湯がく。綺麗な緑色になったらざるにあげて、軽く絞って水気をとる。
- 3 醤油、ごま油、砂糖をボールに入れて混ぜる。その中にゆでた小松菜を入れ、和える。
- 4 お好みでごまをかけて完成！
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